Information & Topics

2022-03-22
フードツーリズムマイスター養成講座は、現在、募集中の講座はありません。講座募集が再開しましたら、本HPにてご案内させていただきます。

≪お問い合わせ先≫
日本フードツーリズム協会
TEL:03-6278-8456(平日10時~18時)
※日本野菜ソムリエ協会内
2021-02-10
「地域の食・食文化をテーマに地域活性を推進する地域リーダーの育成と、地域ならではの食・食文化を楽しむフードツーリズムの普及啓蒙」を目的とする日本フードツーリズム連携協議会(代表:一般社団法人日本フードツーリズム協会、東京都中央区、理事長:福井 栄治)は、このたび第3回「フードツーリズムエリア」を2地区選定し認証いたしました。

■島根県大田市
島根県大田市は、自然との共生が評価された世界遺産「石見銀山遺跡」を有するまちです。歴史ある町並み、三瓶山の豊かな自然、日本海に面した美しい海岸線が印象的です。豊富な湧出量を誇る三瓶温泉や、優れた泉質により昔から湯治場として賑わった温泉津温泉があります。海、山などの自然環境に恵まれ、四季折々の風光明媚な風景とともに、この地でしか体験できない自然・文化体験と、この地だからこそ育まれた豊かな食体験を組み合わせた自分だけのストーリーを楽しむことができます。
 大田市で楽しむフードツーリズム
 「一日漁」体験!
  その日に取れた魚をその日のうちに。
  近海でとれる珍しい魚も含め日本一に近い鮮度の高
  い味を楽しめます。

■広島県庄原市
庄原には、イザナミノミコトの陵墓と言われている比婆山御陵をはじめ、古事記にまつわる伝説が数多く残っています。熊野神社から比婆山連峰を経て比婆山御陵へと向かう「古事記の路」をたどりながら、食を楽しむ。古代ロマン溢れる日本神話に触れる旅そするのも庄原の楽しみ方のひとつです。
 庄原市で楽しむフードツーリズム
 神話を感じながら食を楽しむ旅~庄原~ 

中国山地から流れ出る豊かな水と肥沃な土地、昼夜の寒暖差が大きい高原の気候。りんご、大根、コメ、肉用牛、生乳、卵など。庄原市には県内最大級の生産量を誇る農畜産物やブランド力のある産品があり、食材の豊富さが強みです。そんな豊かな食資源とともに、パワースポットを訪れながら英気を養う旅、をお楽しみいただけます。

■フードツーリズムとは

その土地を訪れ、現地の人々と交流し、その場ならではの食材をいただく。

旬の時期にしか出会えない「食材」、訪れたからこそ味わえる「鮮度」、また地域の景観や自然を体感しながら脱日常を経験するのが「フードツーリズム」と考えます。

2020-02-19
2019-10-29
世界最大級の旅の祭典
ツーリズムEXPOジャパン2019に出展しました!
地域ならではの食の楽しみ方、フードツーリズムマイスターの活躍を紹介してきました。
2019-01-16
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
一般社団法人日本フードツーリズム協会は、下記の通り移転することとなりましたのでご案内申し上げます。
何卒ご高尚の上、一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

■移転先での業務開始日
平成31年1月28日(月)

■移転先住所
一般社団法人日本フードツーリズム協会
(日本野菜ソムリエ協会内)
〒104-0045
東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル 7F

■移転先電話番号
一般社団法人日本フードツーリズム協会
03-6228-4469
2017-05-23
2017-04-01
2017-03-18
2016-11-11
クリックで「日テレNEWS24」ニュース動画をご覧いただけます
2016-09-27

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